У літньо-осінній період збільшується кількість різноманітних заходів за участю великої кількості людей. Їжа на випускні вечори в школах, весілля, проводи в армію готується часто в умовах, що не відповідають санітарно-гігієнічним вимогам, з порушенням технології. Все це призводить до масових отруєнь, і свято для багатьох закінчується на лікарняному ліжку.
Так, торік у Вінницькому районі під час весілля постраждало 13 осіб, в Могилів-Подільському районі під час випускного вечора від сальмонельозної інфекції – 38 осіб.
Тож, готуючись до святкових гулянь, пам'ятайте про негативні наслідки, які можуть виникнути. Про це повідомив лікар з гігієни харчування райСЕС В. Рибак.